Es Doger

February 7, 2006

Tadi baru dapet kiriman resep minuman dari salah satu teman di NCC :) Minuman ini favorit banget, rasanya manis gurih karena menggunakan sirup gula dan santan. Recomend buat dicoba di akhir minggu.

Bahan :
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu
manis)
pewarna merah secukupnya
2 butir kelapa muda surut halus
(more…)

Brown Buble (untuk Bubble Tea)

January 26, 2006

Penasaran gimana bikin bola-bola yang ada di bubble tea? coba yg satu ini

(sumber : nova)

Bahan:
100 gr tepung sagu
5 tetes pewarna cokelat
20 ml air
500 ml air untuk merebus
(more…)

Banana Smoothie

January 25, 2006

banana smoothieBahan :
1 cup plain yoghurt
1 bh pisang
1 cup orange juice
es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dan blender
2. Sajikan di gelas tinggi dan tambahkan daun mint untuk pemanis

Teh Tom & Berry

January 20, 2006

Teh Tom & BerryBahan :
2 kantung teh celup
2 buah tomat segar dijus
5 butir kelengkeng/longan kalengan
1 buah strawberry, potong dadu kecil
4 buah es batu
150 ml air (3/4 gelas) air
2 sdm gula pasir

(more…)

Teh Kacang Creamy

Teh Kacang CreamyBahan :
4 kantung teh celup
1 sdm selai kacang
200 ml air
30 ml susu cair/1 sdm susu bubuk
1 sdm yoghurt plain
3 sdm gula pasir
Es serut secukupnya
1 sdm kacang mede
Whipped cream (more…)

Teh Buah Eksotik

Teh Buah EksotikBahan :
2 kantung the celup
3 sdm gula pasir
1 iris nanas, potong dadu
½ buah apel malang, potong dadu
3 buah strawberry, potong dadu
(more…)

Teh Yogo Seru

Teh Yogo SeruBahan :
3 kantung the celup
2 iris buah nanas segar *
1 sdm juice mangga/sirup squash mangga *
2 sdt yoghurt plain *
150 ml air
½ sdm es krim strawberry *
2 sdm gula pasir
6 buah es batu *

(more…)

Es Agar Leci

January 17, 2006

Bahan :
1 kaleng buah leci
200 gram sari kelapa
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 ml sirup merah

Pudding :
1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
50 ml air
100 gram gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
es batu secukupnya

Cara membuat : (more…)

Es Cendol Alpukat Tape

Minuman ini gampang ditemuin di resto khas sunda. Bikinnya gampang, tinggal ditata dengan manis. Hasilnya gak kalah deh.

Bahan :
350 gram cendol hijau, siap beli
500 gram gula merah, rebus dengan 250 ml air, angkat, saring
500 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah advokad/alpukat matang, kerok
200 gram tape ketan hitam
Pelengkap : es serut dan susu kental

(more…)

Es Kopyor Agar

Es Agar KopyorMinuman ini favorit keluarga, bikinnya gampang & rasanya segar. Bisa dijadikan salah satu menu berbuka puasa.

Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari satu butir kelapa
es batu secukupnya
syrup merah
susu kental manis dan es serut

(more…)